Was gibt es Schöneres,
als auf dem saisonalen Markt frisch eingekauft
mit Fisch, Fleisch, Gemüse und Salaten
in den aktuellen Spezialitäten einzubauen.
Einzelne Gerichte bis zum Mehrgang-Menu sollen hier
Frühling, Sommer, Herbst und Winter reflektieren.
Gourmet 1